Уксус черники – одно из лучших средств против деменции
Последнее время многие люди мучаются от слабоумия. Прогнозы ученых достаточно печальные: через 20 лет болезнь Альцгеймера, деменция будут распространенными недугами. На сегодняшний день нет специальных препаратов для лечения.
Ученые рассказали, что некоторые вещества входят в состав черники, с ее помощью можно улучшить память. Для повышения биологической активности требуется ферментация. Исследование было проведено на мышах.
Сначала была спровоцирована искусственная амнезия, после грызунов начали поить уксусом, в составе которого содержится черничный экстракт. Затем был проведен специальный тест. Оказалось, мыши, пьющие эссенцию, автоматически улучшали свою память. Получается, уксус предотвращает разрушение некоторых нейромедиаторов в мозге животного. У людей с заболеванием Альцгеймера резко снижается количество ацетилхолина в головном мозге. А вот уксус улучшает состояние нейронов.
Где купить такой продукт? В обычных супермаркетах достаточно сложно найти данный вид эссенции. Ее можно приготовить самостоятельно или заказать в некоторых аптеках. Главное учитывать противопоказания, чтобы не навредить организму. Будьте здоровы!